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《农产品加工》2003年第1期~第12期(总第2期~总13期)总目次
摘    要:综述类吹响农产品加工的号角1—1果蔬产业的发展要有新思路1—7马铃薯加工业发展现状与对策1—10创名牌就见效益就有市场1—13食品安全———影响农业和食品工业竞争力的关键1—16绿色食品呼唤绿色包装1—19无公害蔬菜想说爱你不容易1—19中国GMP要与国际接轨1—20繁荣农村经济的重点2—1中国农业发展新形势新阶段与食物安全2—4脚踏实地勿浮勿躁实现乳业持续健康稳定发展2—6中华食品的机遇和挑战2—8让品牌成为最有价值的资产2—10加工增效且看鲜果的商业处理2—11绿色食品管理体系2—18有机农业与食品安全2—19HACCP与食品质量安全2…

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