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| 奶牛业有望成为农村经济新的增长点 | |
| 引用本文： | 刘致臻.奶牛业有望成为农村经济新的增长点[J].中国牛业科学,2000,26(3):56-57,61. |
| 作者姓名： | 刘致臻 |
| 作者单位： | 陕西省科委,西安新城,710003 |
| 摘 要： | 1 概述 奶牛业是我国农业结构中最薄弱的一个产业.多年来,我国的粮食和肉类总产已跃居全球首位,肉蛋总产已分别占全世界总产量的28.9%和36.6%,而奶类总产仅占全世界总产量的1.4 %. 1997年,我国人均肉类51.44kg,为世界人均占有量的136%;人均蛋类13.84kg,为世界人均占有量的172%;而奶类人均仅8.44kg,是世界人均占有量93.46kg的1/12,是印度人均占有量的1/ 10. 全世界人均26人有一头奶牛,我国人均282人才有一头奶牛.可见,不论从奶牛头数还是从人均占有奶类水平看,我国都大大落后于世界绝大多数国家. |
| 关 键 词： | 中国 奶牛业 农村经济 经济增长点 产业化发展 |
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