加拿大育成耐温差、抗病蘑菇 |
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作者姓名: | 杰锋 |
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摘 要: | 近两年中、加拿大多伦多大学生物学家保罗·摩根和詹姆斯·安迪生采用遗传学方法培育成功了世界上第一个耐温差、抗病害蘑菇品系——艾林代尔杂交Ag95。今年,他们决定和加拿大蘑菇种植协会联合建立试验场,栽培这种新品系蘑菇。摩根乐观地估计,不出五年,这种蘑菇就能大量应市。这种蘑菇系由一种商业蘑菇和一种野生蘑菇杂交而成。早期迹象表明,它比目前市场上的各种蘑菇生长快,单产差不多,一种品名为G——4的蘑菇如果在生长的敏感阶段遇上温度上下浮动哪怕0.5度,其产量就会下跌20%。而这种杂交品系不象现有品种那样对温度过于敏感,而且比它们更能抵抗
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