大麦替代玉米饲粮对仔猪和生长猪生长性能的影响

重庆市养猪科学研究院赖长华、欧秀琼等选用40日龄体重9kg左右、健康去势的长×荣杂交断奶仔猪50头,随机分配到5个处理组中.其中,第1组饲粮含玉米60%,不含大麦,作为对照组;第2、3、4和5组分别以饲粮含15%、30%、45%、60%的大麦等量替代玉米,作为试验组.每组设3个重复,每个重复3～4头试验猪,通过饲养试验,观测用大麦等量替代玉米后对仔猪和生长猪生长性能的影响.结果表明,大麦的营养价值与玉米接近,某些营养成分如蛋白质的质和量优于玉米.大麦替代玉米作猪饲粮可提高仔猪的日增重(P＞0.05),并表现出增加采食量、降低料重比的趋势;生长猪的日增重各处理组间接近(P＞0.05),采食量略有降低而料重比有升高的趋势(P＞0.05).大麦替代玉米作猪饲料具有较好的经济效益,饲粮成本和单位增重成本随饲粮大麦含量的增加而明显减少,综合各项指标,在该试验条件下,以饲粮含45%大麦饲喂效果较好.