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| 2个西洋梨红色芽变品种与原品种果实发育期果皮色素变化比较研究 | |
| 引用本文： | 李俊才,李宝江,于丹,刘成. 2个西洋梨红色芽变品种与原品种果实发育期果皮色素变化比较研究[J]. 中国果树, 2010, 0(1) |
| 作者姓名： | 李俊才 李宝江 于丹 刘成 |
| 作者单位： | 1. 沈阳农业大学,辽宁,110161;辽宁省果树科学研究所 2. 沈阳农业大学,辽宁,110161 3. 辽宁省果树科学研究所 |
| 摘 要： | 研究了巴梨和红巴梨、茄梨和红茄梨果皮色素的种类和含量变化。结果表明:红巴梨和红茄梨果实发育期花青素含量变化与原品种明显不同;红巴梨和红茄梨果实花青素含量变化也明显不同;红茄梨和茄梨果皮花青素含量与叶绿素、类胡萝卜素和类黄酮含量间呈正相关趋势;红巴梨和巴梨果皮花青素含量与叶绿素、类胡萝卜素和类黄酮含量间则呈负相关趋势,其中巴梨达显著水平。 |
| 关 键 词： | 红茄梨 红巴梨 花青素 叶绿素 类胡萝卜素 类黄酮 |
Comparative study on changes of peel pigment of two red bud mutation cultivars and original cultivars of Pyrus communis in period of fruits development |
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