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| 温岭高橙的营养成分分析及评价 | |
| 引用本文： | 王涛,林媚,陈丹霞,黄雪燕,冯先桔.温岭高橙的营养成分分析及评价[J].浙江柑橘,2015(2):29-31. |
| 作者姓名： | 王涛 林媚 陈丹霞 黄雪燕 冯先桔 |
| 作者单位： | 浙江省温岭市农业林业局;浙江省柑橘研究所 |
| 摘 要： | 温岭高橙(Citrus wenlinggaochengensis)是浙江省温岭市传统的地方品种,属杂柑类常绿果树。我国近代园艺事业奠基人之一浙江农业大学吴耕民教授曾作过考证,认为温岭高橙就是葡萄柚的原生种。1997年经浙江省农作物品种审定委员会正式认定"温岭高橙"品种。温岭高橙果实风味独特、营养丰富、酸甜适中、清香可口、略带苦味,具有清热降火、健脾益胃、软化血管、延缓衰老和抗癌等功效,是一种集营养与保健于 |
| 关 键 词： | 营养成分分析 浙江农业大学 葡萄柚 健脾益胃 原生种 柑类 果实风味 常绿果树 清热降火 吴耕民 |
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