2011年度山西省规模化奶牛场生产管理状况研究 |
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作者姓名: | 张元庆 白元生 师周戈 赵宇群 杨效民 徐芳 李俊平 |
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作者单位: | 1. 山西省农业科学院畜牧兽医研究所,山西太原,030032 2. 山西省生态畜牧产业管理站,山西太原,030001 3. 山西省农业干部学校,山西太原,030024 |
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基金项目: | 现代农业产业技术体系建设专项资金; 山西省现代农业产业技术体系牛体系专项资金 |
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摘 要: | 近年来,尽管中国奶牛业受到了"三聚氰胺"事件的巨大冲击,但在国家和地方优惠政策的鼓励扶持下,山西省规模化奶牛产业快速发展,不仅成为农村产业结构调整和农民增收致富的重要途径,而且为改善居民膳食结构、提高人民健康水平做出了重要贡献。为了能够准确地掌握山西省规模化奶牛场的情况,本文对雁门关综合试验站辐射的山西省31个参加国家奶牛产业技术体系生产状况月报报送的规模奶牛场2011年度前10个月数据进行分析回归,并结合对奶牛场的实地调研,归纳总结了山西省规模化奶牛场养殖过程中值得关注和思考的一些问题,以期为行业管理部门、相关企业决策以及开展奶业经济研究等提供基础参考信息。
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关 键 词: | 山西省 规模化奶牛场 粗饲料 奶价 |
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