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| 从动物福利看食品安全和公共卫生 | |
| 引用本文： | 陈吉红,易勇,杨波.从动物福利看食品安全和公共卫生[J].中国动物保健,2006(2):9-10. |
| 作者姓名： | 陈吉红 易勇 杨波 |
| 作者单位： | 1. 云南省畜牧兽医科学研究所,云南,昆明,650224 2. 云南省水产科学研究所,云南,昆明,650034 3. 曲靖市科技培训中心,云南,曲靖,655000 |
| 摘 要： | 本文从动物福利立法的历史出发，简述了动物福利的基本原则和要求，怎样关注动物福利，并从食品安全和公共卫生角度谈谈动物福利重要性。 |
| 关 键 词： | 动物福利 食品安全 公共卫生 |
Comments on food safety and public health from the perspective of animal welfare |
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