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| 食用菌生产中不可忽视pH值 | |
| 引用本文： | 王志军.食用菌生产中不可忽视pH值[J].新农业,2011(2):54-54. |
| 作者姓名： | 王志军 |
| 作者单位： | 岫岩县牧牛乡政府 |
| 摘 要： | 食用菌生产中，有些农户出现接种后菌丝发育缓慢，杂菌感染率高，成品率低，经济效益下降等问题，有人误以为是菌种质量等原因造成的。针对这一问题，笔者对本地区菇农进行了调查，发现部分菇农忽视了pH值作用。 |
| 关 键 词： | 食用菌生产 pH值 菌丝发育 经济效益 菌种质量 感染率 成品率 接种 |
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