外源钙对唐菖蒲切花的保鲜效果和生理效应

【目的】探讨乙酸钙对唐菖蒲切花的保鲜效果和生理效应，为乙酸钙在唐菖蒲切花保鲜上的应用提供理论依据。【方法】以唐菖蒲红色品种‘马加烈’切花为材料，瓶插在含有乙酸钙或钙离子专一性螯合剂乙二醇二乙醚二胺四乙酸（EGTA）的溶液中，分析乙酸钙对切花观赏品质的影响以及第1和第3朵小花内钙调素（CaM）、脱落酸（ABA）、赤霉素（GA）、玉米素（ZRs）、Ca2+、丙二醛（MDA）和可溶性糖含量的变化。【结果】乙酸钙处理后唐菖蒲切花的小花开放率显著高于对照，2 mmol•L-1乙酸钙处理的切花日观赏值、瓶插寿命以及平均观赏值均高于其它钙浓度处理和对照，所以2 mmol•L-1的乙酸钙对唐菖蒲切花有较佳的保鲜效果。和对照相比，乙酸钙（2 mmol•L-1）使唐菖蒲花瓣和苞叶的CaM和内源激素GA含量以及GA/ABA、ZRs/ABA升高，使内源激素ABA含量降低，并且减弱EGTA（20 mmol•L-1）对这些指标的影响。乙酸钙（2 mmol•L-1）还提高唐菖蒲花瓣和苞叶的Ca2+含量，降低这两部位的MDA含量，使可溶性糖含量在花瓣中高于对照，在苞叶中低于对照。【结论】用乙酸钙溶液瓶插切花时，不仅可以降低切花的MDA含量，稳定膜结构，而且可能激活CaM，调节花瓣和苞叶中的内源激素水平，调运切花中苞叶等处的可溶性糖到花瓣中，促使小花开放，并延长切花寿命。

Effects of Exogenous Calcium on Vase Life and Some Physiological Characteristics of Cut Gladiolus