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发酵料浅地沟栽培平菇新技术
作者姓名:王治江
作者单位:河西学院食用菌研究所,甘肃,张掖,734000
摘    要:平菇在我省已有多年的栽培历史 ,在河西地区主要以春、秋两季熟料墙式袋栽为主 ,投入成本高 ,劳动强度大 ,且栽培技术、管理掌握难度大 ,杂菌污染严重 ,后期补水困难 ,产量不稳。笔者经 3年的实践 ,探索出一种在日光温室中利用发酵料浅地沟栽培平菇新技术 ,利用河西地区昼夜温差大和日光温室调控能力强的特点 ,可使生产成本降低 5 0 %,产量提高30 %,生产周期缩短 40~ 6 0天 ,污染率不足 1%。1 栽培季节 平菇栽培一般可在春、秋两季 ,春播在 2月下旬至 3月中旬 ,秋季在 8月下旬至 9月 ,春播要早 ,秋季适宜晚播 ,此时温度低 ,菌丝发育慢 ,…

关 键 词:发酵料浅地沟 平菇 栽培技术 栽培季节 栽培场地 培养料 播种 发菌管理 出菇管理
文章编号:1000-8357(2003)05-0024-01
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