宫廷珍稀名贵菜--象牙菜 |
| |
引用本文: | 李之明.宫廷珍稀名贵菜--象牙菜[J].今日农村,2004(8):32-32. |
| |
作者姓名: | 李之明 |
| |
作者单位: | 广西南宁市江南路西一里7-12号,530031 |
| |
摘 要: | 象牙菜学名宽叶香蒲,又名水中龙、白莲参、象牙笋,是一种集食用、药用、观赏于一体的多年生水生植物,含有极为丰富的多种氨基酸及多种维生素等营养成分。象牙菜原野生于云贵高原深山沼泽地、云崖潭中。据传属历代地方官员进贡宫廷的山珍美味滋补贡品蔬菜,可制作成各种风味独特的菜肴,如闻名中外的《雪白贵妃象牙
|
关 键 词: | 象牙菜 宽叶香蒲 水中龙 白莲参 人工栽培 施肥 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|