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茶树菇菜谱
引用本文:周玲.茶树菇菜谱[J].食用菌,2019(5).
作者姓名:周玲
摘    要:<正>茶树菇芡实汤原料:茶树菇200 g,干芡实30 g,鲜汤、川盐、鸡精、香油适量。制作:茶树菇洗净,入锅,加鲜汤、净芡实、川盐,煮至熟,起锅加鸡精、香油即成。主要功效:补脾止泻、利尿祛湿、补肾明目。茶树菇薏米羹原料:茶树菇200 g,干薏苡仁25 g,紫萁根粉、川盐、鸡精、香油、鲜汤各适量。

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