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不同有机基质配方对设施番茄产量及品质的影响
引用本文:刘中良,高俊杰,张艳艳,谷端银,焦娟,刘世琦. 不同有机基质配方对设施番茄产量及品质的影响[J]. 上海交通大学学报(农业科学版), 2019, 0(3): 34-38
作者姓名:刘中良  高俊杰  张艳艳  谷端银  焦娟  刘世琦
作者单位:泰安市农业科学研究院;山东农业大学园艺科学与工程学院/农业部黄淮地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室
基金项目:山东重点研发计划项目(2018GNC110037);山东省现代农业产业体系蔬菜创新团队土壤与肥料岗位专家项目(SDAIT-05-09)
摘    要:为提高农业废弃物综合利用率及降低农业生态污染,研究了不同体积比腐熟菌渣、稻壳、牛粪复配河沙制成的5种配方基质(T1=6∶0∶1∶1,T2=4∶2∶1∶1,T3=3∶3∶1∶1,T4=2∶4∶1∶1,T5=0∶6∶1∶1)对‘STP-F318’番茄光合速率、果实产量和品质的影响。结果表明,T3处理番茄叶片净光合速率显著高于其他处理,T3、T2处理番茄平均产量分别为157 825.65、150 733.26 kg/hm~2,显著高于其他处理。各配方处理对早春茬番茄维生素C含量影响不显著,而对秋冬茬维生素C含量影响显著。番茄红素含量变化趋势与维生素C含量趋势类似。两茬T5处理番茄可溶性糖含量均最高,与其他处理间差异显著。早春茬T2和T3处理番茄糖酸比为8.43、8.30,秋冬茬T3和T4处理糖酸比为8.16、8.45,口感较佳。综上所述,T3、T2处理番茄叶片净光合速率高,果实品质佳,产量高,适宜在设施土壤退化严重地区推广应用。

关 键 词:基质   番茄   净光合速率   产量   品质
收稿时间:2018-09-18

Effects of organic substrates on yield and quality of tomato in solar greenhouse
LIU Zhong-liang,GAO Jun-jie,ZHANG Yan-yan,GU Duan-yin,JIAO Juan and LIU Shi-qi. Effects of organic substrates on yield and quality of tomato in solar greenhouse[J]. Journal of Shanghai Jiaotong University (Agricultural Science), 2019, 0(3): 34-38
Authors:LIU Zhong-liang  GAO Jun-jie  ZHANG Yan-yan  GU Duan-yin  JIAO Juan  LIU Shi-qi
Affiliation:Taian Academy of Agricultural Sciences,Taian 271000,China,Taian Academy of Agricultural Sciences,Taian 271000,China,Taian Academy of Agricultural Sciences,Taian 271000,China,Taian Academy of Agricultural Sciences,Taian 271000,China,Taian Academy of Agricultural Sciences,Taian 271000,China and Key Laboratory of Biology and Genetic Improvement of Horticulture CropsHuanghuai Region,Ministry of Agriculture,P.R.China/College of Horticulture Science and Engineering,Shandong Agricultural University,Taian 271000,China
Abstract:
Keywords:organic substrate   tomato   net photosynthetic rate   yield   quality
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