豫西南地区裂褶菌栽培技术要点 |
| |
引用本文: | 马琳静,方晓红,吕彦飞,王满盈,白明峰,王栓成.豫西南地区裂褶菌栽培技术要点[J].食用菌,2019(2):60-61,70. |
| |
作者姓名: | 马琳静 方晓红 吕彦飞 王满盈 白明峰 王栓成 |
| |
作者单位: | 南阳市农业科学院 |
| |
摘 要: | 裂褶菌(Schizophyllum commune)又称白参、树花、白花、八担柴等,隶属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,裂褶菌科,裂褶菌属(Schizophyllum)1]。裂褶菌食用价值高,质嫩味美,具有特殊浓郁香味,中医理论认为,其性平,具有滋补、镇静作用2]。裂褶菌在食品工业、医药卫生、生物化学等方面应用广泛。
|
关 键 词: | 裂褶菌 栽培技术 应用 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|