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莲藕片的速冻保鲜技术
引用本文:刘.莲藕片的速冻保鲜技术[J].农家顾问,2011(8):51-51.
作者姓名:
摘    要:1.原料挑选莲藕应选用白色、新鲜的藕,藕身无锈斑,无发红、发紫,无病虫害。

关 键 词:莲藕片  速冻保鲜技术  病虫害  新鲜
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