一种临床症状不明显的成年猪沙门氏杆菌病 |
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作者姓名: | 顾恩祥 李建唐 欧阳衍 徐福梅 |
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作者单位: | 甘肃农业大学,甘肃农业大学,武汉肉联厂,武汉肉联厂 |
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摘 要: | 多年来,我们在武威、兰州、西安和武汉等地肉联厂的猪宰后检验中,经常见到肝脏有一种灰黄色或灰白色、针尖至大头针头大小的病灶,有时可达屠宰数的30%以上。经观察了解:①这类病变最常见于较大的肉联厂,县一级的屠宰场就少见了;②猪只宰前无明显病状;③屠宰旺季发生率较高,④其发生似同猪只长途运输及在饲养车间待宰时间久暂有关。为了
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