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代料栽黑木耳的杂菌污染及防治
引用本文:刘纯廉.代料栽黑木耳的杂菌污染及防治[J].食用菌,1983(5).
作者姓名:刘纯廉
作者单位:四川荣昌县土产果品公司
摘    要:黑木耳代料栽培中的杂菌污染,是影响其产、质量的严重问题,试验中常出现前期(指头批耳)减产,后期无收的现象。代料栽培黑木耳,杂菌污染之所以比较严重,主要原因是:基质疏松,营养丰富;菌块

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