江苏省地方猪种资源的现状及保护利用 |
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作者姓名: | 张志锋 |
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作者单位: | 江苏省农林厅畜牧兽医局, |
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摘 要: | 我省地方猪种资源非常丰富。按《江苏省畜禽品种志》分类 ,原有四大地方猪种 1 1个类群 ,且以特有的经济价值和特性著称于世。如产仔率最高的太湖猪 ,曾为世界养猪业的发展做出了贡献。但随着社会经济的发展和生活水平的提高 ,市场对高瘦肉率猪种及猪肉的需求 ,及品种改良工作的深入 ,致使地方猪种资源出现了快速消亡的态势。地方猪种是培育新品种的重要素材 ,有着巨大的利用潜力和广阔的利用前景。但是在市场经济下 ,由于地方猪种资源的保护受到资金、技术、条件、效益等多方面的限制。因此 ,寻找保种的方法途径 ,加快保种与开发利用相结合…
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关 键 词: | 猪 江苏 地方品种资源 现状 保护 利用 |
文章编号: | 0258-7033(2001)04-0041-02 |
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