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连续施用鸡、鸽粪对菜心产量与品质的影响
引用本文:姚丽贤,李国良,何兆桓,杨苞梅,周昌敏. 连续施用鸡、鸽粪对菜心产量与品质的影响[J]. 中国生态农业学报, 2008, 16(3): 565-570
作者姓名:姚丽贤  李国良  何兆桓  杨苞梅  周昌敏
作者单位:广东省农业科学院土壤肥料研究所;广东省养分资源循环利用与耕地保育重点实验室,广州,510640
基金项目:广东省科技攻关计划 , 农业部公益性行业科研专项 , 广东省农业科学院科技攻关项目
摘    要:根据鸡、鸽粪含氮量计算其用量[0~225kg(N)·hm-2]进行连续4茬菜心田间试验,研究施用鸡粪和鸽粪对菜心产量和品质的影响.与单施无机肥处理相比,鸡、鸽粪单施或与无机肥配施均降低第1、3茬菜心产量,提高第2茬产量;第4茬除单施鸡粪和低量鸽粪配施处理外,其他所有处理菜心产量均有提高.单施最高量鸡、鸽类处理和低量鸡、鸽粪配施处理降低第1茬菜心硝酸盐含量,高量配施处理含量提高;第2~4茬所有施用鸡粪和鸽粪处理均可提高菜心硝酸盐含量,整体上硝酸盐含量随鸡、鸽粪用量增加而提高.施用鸡、鸽粪对第1茬菜心维生素C含量影响不大,降低第2和第4茬含量,却提高第3茬含量.4茬施用鸡、鸽粪处理均降低菜心可溶糖含量.

关 键 词:连续施用  动物粪肥  菜心  硝酸盐  可溶糖  维生素C
文章编号:1671-3990(2008)03-0565-06
修稿时间:2007-02-06

Yield and quality of flowering Chinese cabbage as influenced by successive application of chicken and pigeon manure
YAO Li-Xian,LI Guo-Liang,HE Zhao-Huan,YANG Bao-Mei,ZHOU Chang-Min. Yield and quality of flowering Chinese cabbage as influenced by successive application of chicken and pigeon manure[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture, 2008, 16(3): 565-570
Authors:YAO Li-Xian  LI Guo-Liang  HE Zhao-Huan  YANG Bao-Mei  ZHOU Chang-Min
Abstract:
Keywords:
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