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微丸及粉状纤维素酶稳定性的对比研究
引用本文:陈琼银,罗长才.微丸及粉状纤维素酶稳定性的对比研究[J].国外畜牧学(饲料),2005(21):25-27.
作者姓名:陈琼银  罗长才
作者单位:广东溢多利生物科技股份有限公司科研中心
摘    要:本文分别从耐热性及在4%猪用复合预混料中贮存的稳定性两个方面,对微丸型纤维素酶及市售粉状纤维素酶进行了对比研究。试验结果表明,微丸型纤维素酶在耐热性及贮存稳定性方面都要优于粉状纤维素酶。

关 键 词:微丸  粉状  纤维素酶  耐热性  稳定性

The study on stable capability difference between particle and powder cellulase
Chen Qiongyin,Luo Changcai.The study on stable capability difference between particle and powder cellulase[J].Feed Landscape,2005(21):25-27.
Authors:Chen Qiongyin  Luo Changcai
Abstract:
Keywords:
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