不同品种鸡蛋品质比较与相关性分析 |
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作者姓名: | 杜秉全 葛庆联 蒲俊华 张小燕 唐修君 唐梦君 高玉时 |
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作者单位: | 1. 江苏省海门动物卫生监督所,江苏海门,226100 2. 中国农业科学院家禽研究所,江苏扬州,225125 |
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基金项目: | 国家科技支撑,扬州市社会发展项目,现代农业产业技术体系建设专项资金 |
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摘 要: | 影响蛋品质的因素很多,如品种、饲料营养、产蛋日龄、疾病、保存时间等[1].本试验从品种入手分析不同品种的蛋品质差异,为蛋鸡品种改良和蛋品质评价提供参考依据[2].
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