| D-乳酸大肠杆菌工程菌的驯化及其补料发酵研究 |
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| 引用本文： | 文瑶,周玮,付相敏,赵筱,王金华,王永泽.D-乳酸大肠杆菌工程菌的驯化及其补料发酵研究[J].湖北农业科学,2016(18):4771-4775. |
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| 作者姓名： | 文瑶 周玮 付相敏 赵筱 王金华 王永泽 |
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| 作者单位： | 工业发酵湖北省协同创新中心/发酵工程教育部重点实验室/湖北工业大学生物工程与食品学院,武汉,430068 |
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| 基金项目： | 湖北省自然科学基金项目(2011CDB076)，湖北省教育厅项目(B20121402)，国家级本科教学质量与教学改革工程项目(201210500032) |
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| 摘 要： | 以前期构建的D-乳酸大肠杆菌(Escherichia coli)工程菌LHY02为出发菌株,通过在乳酸盐中对菌株进行驯化的方式来解除乳酸根对菌体的抑制作用;采用葡萄糖分批补加方式缓解高含量葡萄糖的阻遏效应,拟进一步提高大肠杆菌发酵产D-乳酸的产量、生产强度和糖酸转化率。结果表明,驯化后的菌株LHY201在16%的葡萄糖发酵中D-乳酸产量比驯化前提高了36.7%。LHY201结合葡萄糖进行补料发酵(补料方式为8%+8%+4%),乳酸产量、发酵时间、糖酸转化率以及生产强度分别为185.7 g/L、48 h、93.8%、3.87 g/L/h,D-乳酸光学纯度达到99.6%,相比一次性添加20%葡萄糖的分批发酵,乳酸产量和糖酸转化率分别提高了21.1%和21.2%,发酵周期缩短了一半。
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| 关 键 词： | 大肠杆菌工程菌 D-乳酸 驯化 补料发酵 |
Fed-batch Fermentative Production of D-lactic Acid by An Adaptively Evolved E.coli Strain LHY201 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | engineered Escherichia coli D-lactic acid adaptive evolution fed fermentation |
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