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GC-MS法测定市售塑料瓶包装液体、半固体食品中3种塑化剂
引用本文:蓝勇波,黎永乐,王杰,张春阳,陈嘉琪. GC-MS法测定市售塑料瓶包装液体、半固体食品中3种塑化剂[J]. 湖北农业科学, 2016, 0(9): 2359-2361. DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.09.053
作者姓名:蓝勇波  黎永乐  王杰  张春阳  陈嘉琪
作者单位:深圳市计量质量检测研究院,广东深圳,518055
基金项目:国家质检总局资助项目(200910120-02)
摘    要:以深圳市113批次市售塑料瓶包装液体、半固体食品样品作为研究对象,以GC-MS法对样品中邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)三种塑化剂指标进行检测和分析评价。结果表明,在27批次的食用油、油脂及其制品中有1批次样品检出DBP,DBP为0.430 mg/kg,判定为不合格;1批次样品DEHP有检出,DEHP为1.62 mg/kg,判定为不合格;其余2批次的乳制品、79批次的饮料、2批次的糖果制品(含巧克力及制品)、3批次的蜂产品共86批次样品中,DIBP、DBP、DEHP 3种塑化剂均未检出,表明深圳市市售塑料瓶包装液体、半固体食品中塑化剂风险整体较低。

关 键 词:液体食品  半固体食品  邻苯二甲酸酯类  塑化剂  塑料瓶包装  GC-MS

GC-MS Method for Content Dtermination of Three Kinds of Plasticizers in Liquid and Semi Solid Food Packed in Market Plastic Bottles
Abstract:
Keywords:liquid food  semi solid food  phthalates  phthalate esters  plastic packaging  GC-MS
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