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栀子种子萌发过程中的生理生化变化
引用本文:董艳凯,朱玉野,龚雨虹,胡燕珍,罗光明.栀子种子萌发过程中的生理生化变化[J].湖北农业科学,2016(18).
作者姓名:董艳凯  朱玉野  龚雨虹  胡燕珍  罗光明
作者单位:江西中医药大学药学院,南昌,330004
基金项目:国家公益性行业科研专项(201507002),国家“十-二五”科技支撑计划项目(2011BAI04B01),中央本级重大增减支项目(20603020213
摘    要:在实验室条件下,对不同萌发阶段的栀子(Gardenia jasminoides Ellis)种子进行可溶性糖、粗脂肪、淀粉、可溶性蛋白、游离氨基酸含量等生理指标的动态变化测定,以探讨栀子种子的萌发机制。结果表明,栀子种子萌发过程中粗脂肪首先被分解利用,其转化为其他营养物质;随后可溶性糖、淀粉、游离氨基酸等营养物质在相关酶的作用下逐步分解,为胚的生长提供氮源、碳源和能量;蛋白质最后被动员。试验发现种子中的氨基酸存在2个大量积累的阶段,可能是为后期的组织生长、生化反应准备基础物质。因而确定,粗脂肪的分解为栀子种子萌发的标志。

关 键 词:栀子(Gardenia  jasminoides  Ellis)  种子  生理  萌发机制

The Physiological and Biochemical Changes in the Process of Gardenia Seed Germination
Abstract:
Keywords:gardenia(Gardenia jasminoides Ellis)  seeds  physiological  germination mechanism
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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