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贮藏大白菜的五种方法
引用本文:
刘庆喜.贮藏大白菜的五种方法[J].蔬菜,2010(9):28-29.
作者姓名:
刘庆喜
作者单位:
河北省东光县东光镇人民政府,061600
摘 要:
<正>大白菜以营养丰富、耐贮藏、做法多样等特点,号称是"菜中之王"。在北方是千家万户过冬必贮蔬菜之一,做好大白菜的冬季贮藏很有必要。下面,介绍一下大白菜的五种贮藏方法。
关 键 词:
大白菜
耐贮藏
营养丰富
冬季贮藏
贮藏方法
蔬菜
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