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| 玉米室外吊挂存放不可取 | |
| 引用本文： | 姜敏.玉米室外吊挂存放不可取[J].河北农业科技,2003(1):35-35. |
| 作者姓名： | 姜敏 |
| 作者单位： | 057351,鸡泽县小寨文化站 |
| 摘 要： | <正> 近几年来,一些地方采取将玉米剥皮后把穗皮互系吊挂在室外木杆上的方法存贮。其实,这种做法弊多利少,是不足取的。其原因是: 1 破坏营养 玉米长时间吊挂在室外存贮,因高温和阳光照射,会使玉米中的脂肪、蛋白质和维生素C、维生素B_2、胡萝卜素等受到不同程度的破坏,使其营养价值严重降低。特别是在烈日下长期暴晒的玉米, |
| 关 键 词： | 玉米 室外吊挂 存贮 破坏营养 吸附毒物 霉菌 |
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