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粟米黄酒与稻米黄酒、黍米黄酒营养成分之比较
作者姓名:张晓东  沈爱光
作者单位:南京农业大学食品科学系
摘    要:粟米黄酒与稻米黄酒、黍米黄酒营养成分之比较张晓东,沈爱光(南京农业大学食品科学系,南京210095)NUTRITIVECOMPOSITIONOFYELLOWRICEWINEANDYELLOWMILLETWINE¥ZhangXiaodong;Sheng...

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