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| 粟米黄酒与稻米黄酒、黍米黄酒营养成分之比较 | |
| 引用本文： | 张晓东,沈爱光.粟米黄酒与稻米黄酒、黍米黄酒营养成分之比较[J].南京农业大学学报,1995(3). |
| 作者姓名： | 张晓东 沈爱光 |
| 作者单位： | 南京农业大学食品科学系 |
| 摘 要： | 粟米黄酒与稻米黄酒、黍米黄酒营养成分之比较张晓东，沈爱光（南京农业大学食品科学系，南京２１００９５）ＮＵＴＲＩＴＩＶＥＣＯＭＰＯＳＩＴＩＯＮＯＦＹＥＬＬＯＷＲＩＣＥＷＩＮＥＡＮＤＹＥＬＬＯＷＭＩＬＬＥＴＷＩＮＥ￥ＺｈａｎｇＸｉａｏｄｏｎｇ；Ｓｈｅｎｇ... |
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