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分类号
杂志ISSN号
精氨酸的生理功能及其在肉鸡生产中的应用
作者姓名:
徐明明
刘耀文
曲湘勇
作者单位:
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128;湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙410128
摘 要:
精氨酸不仅参与多种营养物质的合成与代谢,而且具有增强免疫力、促进肠道发育、提高抗氧化能力等生理功能,是目前发现功能最多的氨基酸。本文就精氨酸的性质、代谢途径、生理功能及其在肉鸡生产中的应用作一综述。
关 键 词:
精氨酸
生理功能
肉鸡生产
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