如何在加工中提高茶叶质量

建国以来我国茶叶生产发展很快。从1950年列1960年茶叶平均每年递增7.6％;1960年至1970年平均每年递增5.6％(由于1958年茶园受到破坏,影响了这一期间茶叶增长的速度);1970年至1980年平均每年递增6.2％;近三年平均每年递增11.1％。1982年产茶794万担,是1950年的6.1倍。