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柠檬叶挥发性成分的提取及分析
引用本文:周丽珠,李军集,梁忠云,文彩琳. 柠檬叶挥发性成分的提取及分析[J]. 林业科技开发, 2014, 28(4)
作者姓名:周丽珠  李军集  梁忠云  文彩琳
作者单位:1. 广西林业科学研究院,南宁,530002
2. 广西林业科学研究院,南宁530002;国家林业局中南速生材繁育实验室
基金项目:广西财政专项基本科研业务费,广西林业厅项目
摘    要:采用水蒸气蒸馏法从柠檬叶中提取挥发油中的油相成分,进一步以乙醚为溶剂从蒸馏馏出液中萃取挥发油中的水溶性物质;利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)表征了二者的化学成分,根据气相色谱峰面积归一化法进行定量.通过表征和分析比较得到:柠檬叶挥发油油相成分得率为0.33%(以鲜叶计),确定了其中的30种成分,占油相成分总量的96.35%,其主要成分为d-柠檬烯(29.91%),其后依次为β-蒎烯(20.37%)、香茅醛(18.52%)、桧烯(5.74%).柠檬叶水溶性成分得率为0.03%(以鲜叶计),确定了其中的30种成分,占水相成分总量的97.94%,其主要成分为d-柠檬烯(30.33%)、香茅醛(21.88%)、β-蒎烯(19.83%)、桧烯(6.49%).

关 键 词:柠檬叶  挥发油  水溶性成分  d-柠檬烯  GC-MS

Extraction and determination of volatile constituents in leaves of Citrus limon
ZHOU Lizhu,LI Junji,LIANG Zhongyun,WEN Cailin. Extraction and determination of volatile constituents in leaves of Citrus limon[J]. China Forestry Science and Technology, 2014, 28(4)
Authors:ZHOU Lizhu  LI Junji  LIANG Zhongyun  WEN Cailin
Abstract:
Keywords:Citrus limon leaves  volatile oil  water-siluble fraction  d-limonene  GC-MS
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