五个早实核桃品种坚果性状分析

以民和县引进的五个早实核桃品种为研究对象,通过坚果主要性状指标分析、主成分分析,探讨该地区五个核桃品种坚果性状的特点。结果表明:五个品种的坚果均匀度中等,核仁皮色较淡,种仁饱满,取仁容易,坚果的定量指标性状均能达到国家或林业相关标准。性状指标中,脂肪含量变异最小,离散度最低,性状稳定。主成分分析的结果表明,西扶1号核桃品种坚果综合性状在该地区表现最好。该研究结果将对发展早实核桃产业提供较为详实的数据参考,也为该地区早实核桃推广工作奠定一定的基础。