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盘县马铃薯的生产现状及产业发展对策
引用本文:王邦良,金辉,邹华芬,陈晨.盘县马铃薯的生产现状及产业发展对策[J].贵州农业科学,2007,35(5):137-139,142.
作者姓名:王邦良  金辉  邹华芬  陈晨
作者单位:贵州省盘县农业局,贵州,盘县,553537;贵州省盘县农业局,贵州,盘县,553537;贵州省盘县农业局,贵州,盘县,553537;贵州省盘县农业局,贵州,盘县,553537
摘    要:马铃薯属茄科茄属1年生草本块茎植物,既是重要的粮菜兼用食物,又是发展畜牧业的良好饲料,同时也是食品加工及多种工业的原料.由于耐旱、耐脊薄、高产、稳产、适应性广、营养成分全面而受到全世界的高度重视.全世界种植马铃薯的国家和地区已达148个,总产量在世界上仅次于玉米、水稻和小麦而居第四位1].中国是马铃薯种植面积最大的国家,占全球种植面积的25%左右,占亚洲种植面积的60%左右.我国马铃薯种植区域分为北方一季作区、中原二季作区、西南混作区和南方冬作区,各省区几乎都有马铃薯种植2],主要产区是北方一季作区和西南混作区.随着人口的增长,可耕地面积的大幅度递减以及农业产业结构调整和加工业的发展,马铃薯将以其巨大的增产潜力和丰富的营养,逐步成为人类21世纪最具发展潜力的作物之一.

关 键 词:马铃薯  生产现状  发展对策
文章编号:1001-3601(2007)05-0348-0137-03
修稿时间:2007-03-082007-07-05

Current Situation of Potato Production and Its Countermeasures for Development of Potato Industry in Pan County
WANG Bangliang,JIN Hui,ZOU Huafen,CHEN Chen.Current Situation of Potato Production and Its Countermeasures for Development of Potato Industry in Pan County[J].Guizhou Agricultural Sciences,2007,35(5):137-139,142.
Authors:WANG Bangliang  JIN Hui  ZOU Huafen  CHEN Chen
Institution:Agricultural Bureau of Pan County, Panxian, Guizhou 553537, China
Abstract:
Keywords:
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