中国雪花牛肉产业联盟成立

8月8日，中国雪花牛肉产业联盟在辽宁省大连市成立，标志着中国高档肉牛产业朝着自主化、标准化、规模化、科学化、市场化的发展方向迈出重要一步，产业联盟将全国范围内的先进肉牛企业和科技骨干力量团结起来，联手保护开发我国优良肉牛品种资源，培育中国自主雪花牛肉优秀品牌，规范雪花牛肉生产的行业标准，共同倡导行业自律，维护肉牛业市场秩序，逐步实现中国高档肉牛产业的品牌化及中国品牌牛肉的产业化。