微胶囊技术在动物饲料中的应用 |
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引用本文: | 马黎,郭荣富,尹忠民. 微胶囊技术在动物饲料中的应用[J]. 中国饲料, 2004, 0(16): 28-30 |
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作者姓名: | 马黎 郭荣富 尹忠民 |
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作者单位: | 1. 云南省动物营养与饲料重点实验室 2. 云南省农业厅 |
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摘 要: | 微胶囊造粒技术就是将固体、液体或气体物质包埋、封存在一种微型胶囊内成为一种固体微粒产品的技术。微胶囊粒子的大小一般为 5~2 0 0 μm ,有的达到O 2 5~ 1 0 0 0 μm。微胶囊可呈现出各种形状 ,如球形、肾形、粒状、谷粒状、絮状和块状等。无机材料和有机材料均可作为微胶囊的壁材 ,但最常用的是高分子的有机材料 ,包括天然和合成两大类。可用的壁材有 :1 )植物胶 :阿拉伯胶、琼脂、藻酸盐和卡拉胶等 ;2 )多糖 :阿拉伯半乳聚糖、半乳糖甘露聚糖和壳聚糖等 ;3)淀粉 :玉米淀粉、马铃薯淀汾、交联改性淀粉等 ;4)纤维素 :羧甲基纤维素、…
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Application of microcapsule technique in animal feedstuff |
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