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新的动物蛋白源—福寿螺
作者姓名:邢湘臣
作者单位:上海市水产养殖总场
摘    要:据《农民日报》(1989年11月2日)报道:福寿螺的内脏约占总体重的1/3,制成的干粉蛋白质含量在50%以上,接近进口鱼粉的蛋白质含量,是配合饲料中极好的动物蛋白饲料代用品。螺壳也可以加工贝壳粉,是配合饲料中重要的矿物饲料添加剂。又据《羊城晚报》(1989年6月23日)报道:以福寿螺为原料的六个项目已通过鉴

关 键 词:福寿螺 动物蛋白源
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