蜂胶———一种优质的动物疫苗佐剂

疫苗佐剂是一种免疫增强剂，自身并不能引起机体产生免疫应答，但能提高抗原的免疫原性和免疫反应的可持续性，诱发机体针对特定抗原产生更加长期、高效的免疫应答反应，增强疫苗对机体的免疫保护作用。随着人们对动物食品卫生安全的关注，绿色、环保、健康的理念已逐渐深入人心，普遍将“使用要安全、免疫要高效、抗体产生快、免疫保护强”这几点作为动物疫苗佐剂研究的方向。蜂胶是由蜜蜂的工蜂采集杨树、柳树、松树等植物的幼芽等同自身的消化腺和蜡腺等分泌物进行混合之后形成的一种具有芳香气味的胶状固体物，含有黄酮类、萜烯类、有机酸、芳香醛、醇类、酯类及多种氨基酸、酶、维生素、矿物质等，其主要的成分为黄酮类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、消炎、增强机体免疫功能和促进组织再生等广泛的生物学作用，是良好的动物疫苗佐剂。早在20世纪90年代，我国沈志强等研究人员以蜂胶为免疫佐剂，开创了疫苗佐剂研究的新领域，使我国蜂胶佐剂疫苗的研究与应用处于世界领先地位。20年来，蜂胶在动物疫苗佐剂中得到迅速发展和广泛应用，论文着重介绍了蜂胶在猪疫苗佐剂、禽疫苗佐剂、兔疫苗佐剂、犬疫苗佐剂中的应用研究进展及应用概况，旨在为蜂胶在动物疫苗佐剂中的开发利用与推广应用积累资料。