早春大棚黄荆坪竹根椒高产栽培技术

黄荆坪竹根椒生长于湖湘文化发源地湘潭县隐山的后山“泉坝冲”,属原黄荆坪乡。因其成熟后果实修长,似竹根,故名黄荆坪竹根椒,为本地农家几百年自留种栽培品种。黄荆坪竹根椒受隐山当地的小气候以及含磷的土壤条件影响,果实皮薄如蝉翼,肉质细嫩,味辣带甜,风味独特,深受消费者青睐,销售价格远远高于其他辣椒品种,经济效益明显。