洪山菜薹在长阳山地不同海拔栽培技术

洪山菜薹是武汉洪山地区的地方特色蔬菜，以其菜薹粗状、颜色紫红、口感独特而深受消费者青睐，是一种高档优质的区域品牌农产品。自2020年开始，湖北省长阳县基层农技推广单位从武汉楚天洪山菜薹产业开发公司引进洪山菜薹良种，在长阳山地进行海拔200、500、800、1 100 m区域示范种植，种植结果表明，不同海拔生产的洪山菜薹于11月中旬开始采收，次年2月中旬采收结束，商品菜薹单株平均质量300～400 g，每667 m²可售商品菜薹1 000 kg，海拔500～800 m区域平均每667 m²商品菜薹达到1 050 kg，海拔200、1 100 m区域平均每667 m²商品菜薹950 kg。从生产基地选择、施肥作畦、育苗、大田移栽、田间管理及采收各环节介绍了洪山菜薹在长阳山地不同海拔栽培技术，2年的试验示范结果表明，长阳山地发展洪山菜薹前景广阔。