| 动物油脂热压联合提取装置设计与试验 |
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| 引用本文： | 王亚伟,刘亮,常超,贺超,李刚,刘新新,徐桂转,李鹏飞,卢南,冯敬礼,焦有宙. 动物油脂热压联合提取装置设计与试验[J]. 农业工程学报, 2023, 39(7): 58-66 |
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| 作者姓名： | 王亚伟 刘亮 常超 贺超 李刚 刘新新 徐桂转 李鹏飞 卢南 冯敬礼 焦有宙 |
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| 作者单位： | 1. 河南农业大学机电工程学院农业农村部农村可再生能源新材料与装备重点实验室，郑州 450002; 2. 河南省生物质能源与纳米材料国际联合实验室，郑州 450002;;3. 江苏北斗星环保股份有限公司，南京 210000;;4. 牧原食品股份有限公司，南阳 473000;;1. 河南农业大学机电工程学院农业农村部农村可再生能源新材料与装备重点实验室，郑州 450002; 2. 河南省生物质能源与纳米材料国际联合实验室，郑州 450002; 5. 河南工程学院，郑州 451191; |
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| 基金项目： | 河南省重点研发与推广专项（212102310328）；国家公益性行业（农业）科研专项（201403019-1）；河南省科技开放合作项目（152106000046） |
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| 摘 要： | 提高病死畜禽胴体中的油脂提取率是实现病死畜禽进一步资源化的关键，为此该研究设计了一种动物油脂热压联合提取装置。首先基于静力学和热传递分析，结合动物油料特性，对关键部件压力机构和油脂提取机构进行了设计，并对加热、加压和可编程控制系统分别进行了关键参数设计和设备选型，最后选取板油进行了装置性能试验，并对提取的油脂进行了黏度测试。结果表明：在70～150℃范围内，单独温度和热压联合两种油脂提取方法的最佳温度均为130℃，在此温度下油脂提取率最高分别可达到59.15%和81.35%。相同温度下，热压联合油脂提取率较单独温度作用最高可提升31.21个百分点。减小油料规格对单独温度作用可明显提高油脂提取率，而对热压联合油脂提取率无明显影响。在高于130℃试验温度下进行热压联合油脂提取，能够达到油脂完全提取效果，所提取油脂在70～150℃温度范围内测得黏度为0.004～0.091 Pa·s，符合工业用润滑油黏度标准。
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| 关 键 词： | 设计 试验 油脂提取 热压联合 工艺参数 黏度 |
| 收稿时间： | 2022-12-29 |
| 修稿时间： | 2023-02-28 |
Design and experiment of the animal lipid extraction system combined with heat and pressure |
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| WANG Yawei,LIU Liang,CHANG Chao,HE Chao,LI Gang,LIU Xinxin,XU Guizhuan,LI Pengfei,LU Nan,FENG Jingli,JIAO Youzhou. Design and experiment of the animal lipid extraction system combined with heat and pressure[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, 2023, 39(7): 58-66 |
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| Authors: | WANG Yawei LIU Liang CHANG Chao HE Chao LI Gang LIU Xinxin XU Guizhuan LI Pengfei LU Nan FENG Jingli JIAO Youzhou |
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| Affiliation: | 1. Key Laboratory of New Materials and Facilities for Rural Renewable Energy of Ministry of Agriculture and Rural Affairs, College of Mechanical & Electrical engineering, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, China; 2. Henan International Joint Laboratory of Biomass Energy and Nanomaterials, Zhengzhou 450002, China;;3. Jiangsu Beidouxing Environmental Protection Co., Ltd. NanJing 210000, China;;4. Muyuan Foods Co., Ltd. NanYang 473000, China;; 1. Key Laboratory of New Materials and Facilities for Rural Renewable Energy of Ministry of Agriculture and Rural Affairs, College of Mechanical & Electrical engineering, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, China; 2. Henan International Joint Laboratory of Biomass Energy and Nanomaterials, Zhengzhou 450002, China; 5. Henan University of Engineering, Zhengzhou 451191, China; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | design experiment lipid extraction combined heating and squeezing process parameters viscosity |
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