浙江慈溪的可食草本野果资源及其利用

经野外调查,浙江慈溪有可食草本野果9科15属19种又4变种,其中11种可生食。分析了它们的科属分布、生活型、果实类型和生境;研究了食用方法;探讨了作野菜、作饲料以及绿化观赏等用途;开展了药用器官和药用价值的研究,其中3种具抗癌功效。最后评价了开发利用前景。