黑龙江省苹果育种研究进展

苹果与柑橘、葡萄和香蕉一起并称四大水果,栽培历史悠久,经过了野生、驯化栽培和人工选择一个长期的过程。从19世纪初,科研工作者开始了苹果新品种选育工作,至今全世界约有80多个国家从事苹果生产和育种工作,并运用现代的生物技术手段,促使苹果育种研究取得了较快速的发展,加速了苹果产业发展进程。