| 鸡的营养和免疫系统 |
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| 引用本文： | K．C．Klasing,乔娜.鸡的营养和免疫系统[J].中国家禽,2008,30(20). |
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| 作者姓名： | K．C．Klasing 乔娜 |
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| 作者单位： | 美国加利福尼亚大学动物科学系 |
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| 摘 要： | 本文重点阐述：①传染性疾病会降低生产力，并减少动物福利；②适当的营养有助于降低疾病发生率并且增强免疫力；③以营养免疫学领域为焦点，了解由于进化而致的家禽营养基础和免疫基础，并对饮食影响免疫的特殊细胞机制等加以认识；④过量添加营养物质以提高免疫力的传统思想是不可靠的；⑤了解营养与免疫的细微差别对优化禽类健康和生产力是十分重要的，满足消费者对自然生产和动物福利的优化的各种需求。
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| 关 键 词： | 营养免疫学 免疫系统 增强免疫力 动物福利 传染性疾病 疾病发生率 生产力 家禽营养 |
Nutrition and Immune System in Chicken |
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| K.C.Klasing.Nutrition and Immune System in Chicken[J].China Poultry,2008,30(20). |
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| Authors: | KCKlasing |
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