|
|||||
|
|
| 鱼鳔胶精深加工技术要点 | |
| 引用本文： | 成惠珍.鱼鳔胶精深加工技术要点[J].农村实用科技信息,2007(5):25-25. |
| 作者姓名： | 成惠珍 |
| 作者单位： | 山东邹平县农业局,256200 |
| 摘 要： | 用鱼鳔加工鱼缥胶在我国已有近千年的历史。据《本草纲目》称，鱼鳔胶有补精益血、强肾固本之功效，富含粘性蛋白、多种维生素和矿物质。常与桂圆、红枣、核桃仁一起煎制成冬令进补品服用。第一段] |
| 关 键 词： | 深加工技术 鱼鳔胶 《本草纲目》 矿物质 维生素 核桃仁 粘性 煎制 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |