| 钙果微体快繁技术研究 |
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| 引用本文： | 钟士传,王侠礼.钙果微体快繁技术研究[J].中国种业,2004(11):36-37. |
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| 作者姓名： | 钟士传 王侠礼 |
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| 作者单位： | 山东临沂师范学院农林学院,临沂,276003 |
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| 摘 要： | 钙果 (Carasusenrmilis Bge),又名欧李,为蔷薇科樱桃属欧李树种的名果.被称为天然的补钙水果,还被誉为东方珍珠.钙果中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和 17种氨基酸. 100g鲜果含各种氨基酸达 338.3～ 451.7mg,能被人体吸收的钙 360mg、铁 58mg、蛋白质 1.5g. VC、 VB、 VE的总量以及钾、磷、锌等均高于常见果树的果实,而且果实酸甜可口,具有香味.果实肉厚,可食率达 94%.根、仁可入药,中药称其为郁李仁.
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| 关 键 词： | 钙果 微体 快繁技术 组织培养 培养基 激素 |
| 修稿时间： | 2004年4月12日 |
Quick propagation techniques of Gaiguo with mini-plants |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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