云南乌骨绵羊种质特性的研究 |
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引用本文: | 陈圆,邓卫东,毛华明,俞兵兵,杨舒黎. 云南乌骨绵羊种质特性的研究[J]. 中国畜牧杂志, 2006, 42(17): 4-6 |
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作者姓名: | 陈圆 邓卫东 毛华明 俞兵兵 杨舒黎 |
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作者单位: | 云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室,云南,昆明,650201 |
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摘 要: | 通过体尺测量、繁殖性能、屠宰测定及肉质分析,对云南乌骨绵羊的种质特性进行研究。结果表明:其体内黑色素含量高于普通绵羊,且肉中蛋白含量高于普通绵羊,脂肪含量低于普通绵羊,是集科研、食用、药用于一身的畜禽品种资源。
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关 键 词: | 畜牧、兽医科学基础学科 种质特性 屠宰测定 肉质分析 乌骨绵羊 |
文章编号: | 0258-7033(2006)17-0004-03 |
收稿时间: | 2005-05-26 |
修稿时间: | 2005-10-17 |
Study on the Breed Characteristics of Yunnan Black-boned Sheep |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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