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| 奶站,想说爱你不容易 | |
| 作者姓名： | 颛锡良 赵利军 |
| 摘 要： | <正>所谓的奶站就是指那些一头连着乳品企业,一头连着千万个奶牛养殖场(户),从奶农那里将奶收上来,再集中交往乳品加工企业,以从中获取部分差价的中介组织,有的也称作"鲜奶经纪人"。应该说,作为原奶生产的中间环节,奶站是原奶生产和质量保证体系中的重要一环,在将原料奶从奶农手中传送到乳品加工企业的过程中,奶站扮演着不可或缺的角色。但近年来,由于一些不法奶站的介入,却让原料奶市场成了"重灾区",奶站也成了业内的众矢之 |
| 关 键 词： | 奶牛 乳品加工企业 质量保证体系 乳品企业 中介组织 中间环节 原料奶 养殖场 |
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