南美白对虾最适蛋白需要量及饲料蛋白水平对体组分的影响 |
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引用本文: | 刘立鹤,郑石轩,郑献昌,徐焕新,陈立侨. 南美白对虾最适蛋白需要量及饲料蛋白水平对体组分的影响[J]. 水利渔业, 2003, 23(2): 11-13 |
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作者姓名: | 刘立鹤 郑石轩 郑献昌 徐焕新 陈立侨 |
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作者单位: | 1. 广东省湛江市水产动物饲料工程技术研究开发中心,524002;华东师范大学生命科学学院 2. 广东省湛江市水产动物饲料工程技术研究开发中心,524002 3. 华东师范大学生命科学学院 |
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摘 要: | 南美白对虾生长和饲料蛋白含量存在显著相关性。当饲料粗蛋白含量达到36%后,其增重效果不再明显。在整个养殖过程中蛋白质效率则随饲料蛋白含量升高呈现明显下降的趋势。南美白对虾最适粗蛋白下限在36%左右,中期粗蛋白为48.3%可获得最佳的生长效果,末期获得最佳生长的粗蛋白含量为46.09%。考虑成本、蛋白质转化率等因素,实际饲料配方中粗蛋白含量应在36%为宜。
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关 键 词: | 南美白对虾 生长 蛋白质水平 体组分 铒料系数 蛋白质效率 |
文章编号: | 1003-1278(2003)02-0011-03 |
修稿时间: | 2002-11-12 |
Optimum Quantity of Protein and Effects of Protein Level in Feed on the Carcass Composition of Litopenaeus vannamei |
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