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| 新型蔬菜--菜用仙人掌 | |
| 作者姓名： | 俞东平 |
| 作者单位： | 农业部优质农产品开发服务中心 |
| 摘 要： | 仙人掌作为一种花卉,对于我们来说并不陌生,现在我们引种的是从美洲墨西哥引来的当蔬菜吃的仙人掌.仙人掌是墨西哥人的传统的食物,它已经有5000年人工栽培的历史了.近半个世纪以来,他们进行了商业性的开发,培育出了菜用型的仙人掌的品种. |
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